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Als Ergebnis einer groß angelegten Studie aus dem Jahr 2019 zeigt sich, dass eine ungesunde Ernährung mehr Todesfälle verursacht als das Rauchen. In derselben Studie wurde sogar festgestellt, dass industrielle Ernährung jedes Jahr weltweit für 11 Millionen Todesfälle verantwortlich ist. Tatsächlich reduziert diese Forschung nicht nur Mangelernährung. Fastfood essen Er sagt, wir sollten es nicht verstehen. Weil Forscher uns warnen, dass wir für das, was wir nicht essen, genauso verantwortlich sind wie für das, was wir essen.

Die Forscher erklären, dass es eine Vielzahl globaler Ernährungsrichtlinien geben sollte, die sich auf den Verzehr von Lebensmitteln konzentrieren, die in die gesunde Kategorie fallen, wie Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte und Nüsse. Mit anderen Worten, Lebensmittel, die Transfette enthalten, können Ihrer Ernährung hinzugefügt werden, so schädlich sie auch sein mögen. von gesunden Lebensmitteln Es überhaupt nicht zu haben, ist genauso schädlich. Lassen Sie uns gemeinsam einen Blick auf dieses Thema werfen.

Industrieller Lebensmittelkonsum ist sogar die Todesursache durch Herzinfarkt und Schlaganfall.

Die im Lancet Medical Journal veröffentlichte Studie, die die Ernährung von Menschen in 195 Ländern analysierte, fand heraus, dass Unterernährung, Herzerkrankungen, einige Krebsarten und Diabetesverursacht durch Krankheiten wie z ein Risikofaktor für den Todstellte sich heraus.

Wenn in dieser Studie die globale Todesrate aufgrund von Risikofaktoren wie Rauchen und Drogenkonsum berechnet wird, wurde festgestellt, dass sie interessanterweise niedriger ist als die von Unterernährung. Ashkan Afshin, ein Forscher an der Washington University, sagte, dass aufgrund dieser Daten ungesunde Ernährung, Zigaretten und Äquivalentegibt an, dass es in Bezug auf die Verursachung von Krankheiten entscheidender ist als

In diesem Fall könnte eine bessere und gesündere Ernährung einen von fünf Todesfällen weltweit verhindern.

Sehr wenig Obst, Gemüse u zu viel Salz konsumieren Es wird behauptet, dass es für die Hälfte der Todesfälle in der Welt verantwortlich ist. Ashkan Afshin hingegen kritisiert diesen Befund und sagt, dass Menschen, wenn sie den Konsum eines Lebensmittels erhöhen, den Konsum anderer Nährstoffe reduzieren.

Mit anderen Worten, Sie machen im Wesentlichen einen Fehler, wenn Sie auf Obst und Gemüse verzichten, nur weil Sie Ihren Salzkonsum erhöht haben. Afshin stellt fest, dass unter den in der Studie untersuchten Ländern wie dem Libanon, Israel und dem Iran ein besserer Zustand als in anderen Ländern ist, weil sie sich an die Mittelmeerdiät halten. Wenn Sie fragen, wie die mediterrane Ernährung ist, hauptsächlich Obst, Gemüse, Nüsse und HülsenfrüchteWir können sagen, dass es eine Diät ist, die beinhaltet

Da die Länder, die die Mittelmeerdiät befolgen, natürlich unterschiedliche Konsumgewohnheiten in sich haben, können wir diese Länder durch Afshins Sätze erklären. gesundes EssenWir sollten sie nicht als die besten Länder betrachten.

Tatsächlich ist es wichtig, jeden Nährstoff ausgewogen zu konsumieren.

In der oben genannten Studie wurden 15 verschiedene Lebensmittel untersucht, und einige erwiesen sich als nicht förderlich für die menschliche Gesundheit. Zum Beispiel hoher Verzehr von rotem und verarbeitetem Fleisch, geringer Verzehr von Milchprodukten und geringer Verzehr von ballaststoffhaltigen Lebensmitteln ein Risikofaktor für die Gesundheiterscheint als.

Wenn wir uns die Todesraten durch Ernährung ansehen, sehen wir, dass Israel die niedrigste Sterblichkeitsrate hat. Es folgen Frankreich, Spanien und Japan. Das Vereinigte Königreich liegt bei ernährungsbedingten Todesfällen an 23. Stelle, die USA an 43. und Usbekistan an letzter Stelle. Anhand dieser Todesraten vergleicht Dr. Christopher Murray Unterernährung mit anderen Risikofaktoren mehr für den Tod verantwortlich sagt, es könnte sein. Infolgedessen kann man sagen, dass die Diskussionen über die Notwendigkeit, die Produktion, den Vertrieb und den Konsum gesunder Lebensmittel in allen Nationen in den letzten 20 Jahren zu fördern, in konkretere Schritte münden müssen.

Ressourcen:Die Lanzette, der Wächter


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Michael Lewis

Ich bin ein in Deutschland lebender Website-Software-Ingenieur. In meiner Nebentätigkeit schreibe ich Artikel für die Website Latestnews.plus.

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